
皆様、楽しいクリスマスをお過ごしになりましたでしょうか?
我が家は・・・やっぱり毎度イブは私の具合が悪くて・・(なぜ毎年イブの日に偏頭痛になるのか・・・)そして滞在中の母ともちょっとケンカ・・笑(もう、これはここ数年一緒にいる度に起こるお約束。今ではお互いに生活リズムが違うし、考え方も違うし、また私は違う文化にいるわけで・・大人になってからの方が衝突することが増えました。おかん、生意気な娘でごめんなさい。) なのでイブはもうなんか微妙な感じで終わりました・・・

ちなみに、イブの日は私不調でディナーは母の日本食だったのですが(ありがとう、お母さん!)、なんとかブー子リクエストの苺のケーキだけは作れました。このデコレーションは子供達作。(え?自分の下手を子供のせいにするな?イヤイヤ、そりゃ私デコレーション下手ですけど、流石に作りながらクリームを舐めた後は残しませんーーー 笑!)しっとりミルクスポンジで安定の美味しさです。
で、本番の25日は・・・みんな復活。朝7時に起床で子供達は7時起床でサンタさんから(と、家族からの)プレゼントをオープン。その後は


友人から頂いていた本番ブルターニュのクイニーアマンを頂きました。日本で何回か食べたり、それからスーパーで買って食べたりしたことはありましたが、本場のクイニーアマンは初めてで・・・一口食べたら・・・バターが凄い。バターがSUGOI!!凄いバター!(すごすぎて三回連呼 笑) 濃厚で本当に美味しかったです。K子さん、本当にありがとう!!!!!!!!!!!!
K子さんに頂いたプレゼント、ブー子はその日のうちにクラフトしました。


最後は飽きてきちゃって私と母が手伝いましたが完成!こういうクラフト良いですね!!K子さん本当にありがとう!
さて、話が逸れましたが25日のブランチは上の写真です。産みたて卵のスクランブルエッグに、カリカリベーコン、プロシュートにサラダ、焼きたてクロワッサン、子供達にはブロコリーもつけました。 こういうシンプルご飯が最近一番だと思います。


ブランチの後は、ちょっとお散歩で腹ごなししたり・・・(家の近くに二号さんが大好きな猫ちゃんがいて・・・いつも私たちが通ると出てきてくれます。我が家の二号ちゃんは大のネコすき。一番最初に覚えた動物の名前はもちろん「ネコ!」

因みにブー子は犬派。フィンちゃんとパパとファミリータイムです。
その後は、友人家族がティータイム(シャンパーニュタイム?)に来てくれて楽しいおしゃべり。
それからカナダにいる姉と皆んなでスカイプしたり・・・さて夕食の準備しなくちゃ!と思ったら・・・
家の前に救急車到着(!!)もちろん、相方の元仕事場(今でもちょっとは働いている)なので相方も呼ばれて・・・どこのお家なのかと思いきや・・お向かいのマルセル爺さん。すごく心配していたら・・・
マルセル爺さんの嫁のマルゲリーが、窓の拭き掃除をしようと椅子に登って転落。どうやら足を負傷した模様。
(もちろん、骨折などは大怪我ですが)なんで、クリスマスに窓拭き掃除するねん。(イヤイヤ、どんな日でも小さい椅子に登って窓拭きしないでください BY相方)まあ、大ごとではなくてよかった・・・
と、気を取り直してディナー

前菜は帆立貝のサラダ。

メインは数年前に作ったビーフ・ウェリントン。

すんごい影だけど、切ったらこんな感じ。
マッシュルームのペーストと、プロシュート、マスタードにパイ生地で包んだフィレ肉のブロックをオーブンで焼いた料理です。

すいません、すんごい汚いプレートで 笑。
(切った後の写真、申し訳なく。)サイドは、カリッと湯がいたインゲン豆に、グラタンドフィノア。ソースはエシャロットのワインソースです。見た目はうーんだけど、すんごく美味しかったです。

デザートは、フランスの冷凍食品専門店(最近東京に進出したらしい!)ピカーのアイスクリームケーキ。
子供達がアイスクリーム大好きなのでこのチョイスにしたのですが、チョコが濃厚で、すんごく美味しいケーキでした。
食後は、消化に良いお茶を飲みながらプレゼントのゲームでゲームタイム。

大きなお祝いではないけれど、こうして家族が皆んな仲良く楽しく、美味しいものを食べて過ごせたのが私にとっていちばんのプレゼントです。今年は母も一緒に過ごせて、思い出いっぱいのクリスマスになりました。感謝感謝!!
さて、母は明日帰国です。今日は一日(ケンカなしで 笑)楽しく過ごしたいと思います。
その後は年末大掃除だーーーー!!!
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